Списъка можете да изтеглите оттук.
| КЛАС | Учебен предмет | Авторски колектив | Издателство |
| 12В | Английски език / Hotels & Catering / | Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza | Express Publishing |
| 12В | Български език | Петя Маркова, Павлина Върбанова | БГ учебник |
| 12В | Гостоприемство в туристическата индустрия // Учебникът е за 9–12 клас | Мария Воденска, Мариана Ушева | Матком |
| 12В | Гражданско образование | Майя Грекова и колектив | Просвета |
| 12В | Литература | Бойко Пенчев, Илияна Кръстева | Булвест 2000 |
| 12В | Математика | Райна Алашка, Мая Алашка, Пламен Паскалев | Архимед |
| 12В | Обща теория на счетоводната отчетност // Учебникът е за 9–12 клас | Любен Петров | Мартилен |
| 12В | Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела – първа и трета // Учебникът е за 9–12 клас | Кремена Никовска, Стамен Стамов | Матком |
| 12В | Организация и функциониране на хотела // Учебникът е за 9–12 клас | Кремена Никовска, Стамен Стамов | Матком |
| 12В | Руски език. УЧЕБНА ТЕТРАДКА. УСПЕХ – Учебна тетрадка за ниво А2 (А1-А2) // Групова поръчка | Татяна Ненкова | Велес |
| 12В | Руски език. УЧЕБНИК. УСПЕХ – Учебник за ниво А2 (А1-А2) // Групова поръчка | Татяна Ненкова | Велес |
| 12В | Сервиране и барманство // Учебникът е за 9–12 клас | Стамен Стамов, Кремена Никовска | Матком |
| 12В | Сервиране. Учебник за професионалните училища // Учебникът е за 9–12 клас | Вилхелм Гутмайер, Ханс Щиклер, Линде Зиигел, Хайнц Ленгер | Дионис |
| 12В | Хотелиерство // Учебникът е за 9–12 клас | Саша Дачева, Елена Борисова-Господинова, Мария Ичева, Снежана Колева | Дионис |