Майстор готвач сподели опит в Калейца

Кулинарният спец Спас Ковачев няколко зимни съботи е обучавал на тънкости в занаята свои съселяни от Калейца. В продължение на часове желаещите да се усъвършенстват в изкуството на готвенето слушали напътствията на майстора, който  изготвил амбициозна програма, минаваща през всички видове ястия – от салати, предястия, супи, основни  блюда– месни и безмесни, до десерти и закуски. Спас Ковачев има в занаята 40 години стаж, бил е майстор готвач на най-прочутия ресторант в Троян, а една година е работил и в Германия. Неговите ученици – предимно дами, са от всички възрасти, но обединени от желанието да правят вкусни и полезни храни за своите семейства. От майстора те научили и как да украсяват кулинарните си творения, за да предизвикат възхищението на домашните и гостите, как да направят всеки повод по–специален чрез интересно приготвена и поднесена храна. Идеята е на кмета Ренета Варчева, която също бе сред „ученичките” на Спас Ковачев. Курсът бе безплатен.  От тази събота своя опит и идеи ще сподели друг калейчанин – Лалю Пиронков, който има интересни експерименти в областта на здравословното хранене.