Организатори на проявата са Община Троян, Българо-швейцарската фондация  FAEL и Националното изложение.

На 16 август, от 14.00ч., в Националното изложение на занаятите в с.Орешак,  ще се проведе  кръгла маса на тема “Биоземеделието и екотуризмът – една печеливша комбинация”.

Основни презентации:

“Политиката на развитие на биологичното земеделие” – представител  на Министерството на земеделието и храните;

“Какво е екотуризъм и какви са предпоставките за развитието му? – експозе на доц. д-р Петър Петров, председател на Българската асоциация за селски и екологичен туризъм.

В дискусията ще участват експерти от Фондация “Биоселена”, “Балкан Биосерт” ООД,  ИПЖЗ, производители на биопродукти,  собственици и управители на туристически обекти, представители на обществеността.

По време на форума ще има  изложба – базар на биохрани и традиционни продукти.

Амбицията на организаторите на форума е “БИО  ТРОЯН” да се превърне в традиционно място за срещи между производители, търговци и потребители на биопродукти, като нова форма за насърчаване на биоземеделието.

За втора година Троян е избран  за домакин на изложението, защото:

Общината има добре развито планинско животновъдство и земеделие;

Тук има утвърдена научна база – ИПЖЗ, където се развиват не само научни изследвания, но и производство на биохрани.