Шаранът е най-предпочитаната риба на никулденската трапеза за троянци. Дни преди празника цената на шарана върви между 5 и 6 лева за килограм на троянския пазар. Търговците споделят, че няма промяна в цените в сравнение с предишни години и уверяват, че има достатъчни количества от най-търсената преди Никулден риба. По думите им търсене има, но както обикновено, то се очаква да нарасне в самия празничен ден.
След шарана, най-продаваната риба на пазара е толстолобът. Цената на килограм толстолоб е 4 лева, котлета – 6,50 лева, филето – 7,80 лв., а главите толстолоб се продават по 1 лев.
За празника се търси също замразена скумрия, която се продава за 5,90 лв./кг, както и каракуда, която върви по 1 лев, за празника троянци купуват и сом. Деликатесните риби се купуват по-малко, посочиха продавачите.
Изключително ценна новина. Да знаете случайно и да ни информирате колко ще струва свинското по Коледа? Може и цената на пуйките.