


текст и снимки: Виктория Мирчева и Марк Ковачев
Клуб „Медии“, СУ „Васил Левски“
текст и снимки: Виктория Мирчева и Марк Ковачев
Клуб „Медии“, СУ „Васил Левски“
Васил Марковски, 9в клас
Клуб „Медии“
Благодарим на всички участвали в коледния базар! Сърдечни благодарности към всички тези, които донесоха хранителни продукти и/или приготвиха предмети! Благодарим и на тези, които продаваха хранителни продукти и ръчно изработени предмети! Благодарности и към ръководството на СУ „Васил Левски“ за помощта, отправена към нас. Специални благодарности и към учениците от професионалните паралелки „Организация на хотелиерството“ и към техните учители за положения труд в приготвянето на вкуснотии в продължение на два дни. Дълбоко оценяваме вашия труд и отлични готварски умения! Без вас базарът нямаше да бъде същият! Ученическият съвет се надява, че всички посетили базара са се насладили напълно на това, което той предложи. Още веднъж благодарим за подкрепата!
Клуб „Медии“
Клуб „Медии“
Клуб „Медии“
Стефани Билярска
Клуб „Медии“
Десислава Михайлова, Клуб „Медии“
СУ „Васил Левски“ – Троян
Клуб „Медии“,
СУ „Васил Левски“ – Троян
Довиждане, зрелостници!
На добър час!
Във всеки от нас остава частица от вас – защото сте наши познати, приятели, съученици.
Ще ви помнят, разбира се, и учителите, а и в нашия град ще се срещаме и в бъдеще.
Но това, което ще остане за всички, които учим в СУ „Васил Левски“ – Троян днес, за всички, които ще пристъпят училищния праг след нас, са книгите в училищната библиотека.
Випуск 82 продължи традицията да подарят нещо и на родното училище – сега това са 25 прекрасни книги.
Благодарим, приятели!
Клуб „Медии“
Един интересен и забавен урок изнесе днес Диляна Кисьова – възпитаничка на нашето училище, а сега професионален сомелиер.
С професионализъм и вещина Диляна показа на учениците от 9В клас (специалност Хотелиерство и ресторантьорство) една специфична и много важна процедура – декантирането на вино.
Зад думата „декантиране“ се крие процесът на аериране или на контакт на виното с кислорода от околната среда. Това се прави, за да се активира ароматният профил на виното и в повечето случаи се изразява в преливане на виното от бутилката в друг съд. За учениците, които овладяват професиите на сервитьора и сомелиера, нагледната демонстрация беше много ценна.
Диляна е завършила професионалната паралелка на училището – специалност „Организация на хотелиерството“. Любовта ѝ към производството и сервирането на вино я отведе в Университета по хранителни технологии – Пловдив, специалност Технология на виното и пивото.
Срещата с Диляна Кисьова не само позволи на учениците да се докоснат до една специфична страна на професията, а и демонстрира нагледно възможностите за реализация на един целеустремен млад човек.
Диляна показа – когато искаш, можеш. Когато си упорит, успяваш!
Клуб „Медии“