Както писахме наскоро, гъбарският сезон е в разгара си. Но за разлика от пачия крак и млечниците, които обичат силно влажен климат, досега липсваше една от най-търсените гъби – манатарката. Намираха се само рядко бройки, които бяха с лошо качество.

Но ето че природата си знае работата. Веднага щом спряха обилните валежи и влажността в горите леко се понижи, манатарките тръгнаха. Мнозина вече знаят новината и успяха да се възползват. Манатарката е гъба, която харесва по-топлия климат и за това сега могат да се намерят множество още дребни и млади гъби, което говори за богата реколта в близките няколко седмици. Има още →